夏媽媽廚房 💁🏻 #蘇格蘭蛋

絞肉 200g (大約市售兩盒）<...

夏媽媽廚房 💁🏻 #蘇格蘭蛋

絞肉 200g (大約市售兩盒）
調味 鹽 黑胡椒 白胡椒 適量
洋蔥 半顆（加了蒜頭先炒）
蛋 6顆 （4顆半熟蛋）
麵包粉 適量
麵粉 適量
👇🏽👇🏽👇🏽
4顆蛋下鍋煮6分30秒撈起來泡冷水再剝殼
絞肉+一顆蛋+洋蔥+調味料（分成四等份）
每等份包一顆半熟水煮蛋（總共做4份）
肉包好蛋裹麵粉-裹蛋液-裹麵包粉
下鍋炸5-8分鐘

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